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Artigo de periodico
Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil (2024)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Silva, Guilherme de Almeida ; Bernardino, Mariana Calado; Andrade, Dhuelly Kelly Almeida; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Fonte: Brazilian Journal of Microbiology. Unidades: ESALQ, FCF, FSP
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, FRUTAS, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, p. 1-12, 2024Tradução . . Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Finger, J. de A. F. F., Silva, G. de A., Bernardino, M. C., Andrade, D. K. A., Maffei, D. F., & Pinto, U. M. (2024). Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil. Brazilian Journal of Microbiology, 1-12. Recuperado de https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
NLM
Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 1-12.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
Vancouver
Finger J de AFF, Silva G de A, Bernardino MC, Andrade DKA, Maffei DF, Pinto UM. Investigating processing practices and microbiological quality of minimally processed vegetables in Brazil [Internet]. Brazilian Journal of Microbiology. 2024 ; 1-12.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472699/
Artigo de periodico
Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize (2024)
Santos-Donado, Priscila Robertina dos ; Donado-Pestana, Carlos Mario ; Rondán-Sanabria, Gerby Giovanna ; Pauletti, Bianca A; Kawahara, Rebeca; Palmisano, Giuseppe ; Finardi-Filho, Flavio
Fonte: Journal of Food Measurement and Characterization. Unidades: ICB, FCF, ESALQ
Assuntos: ALIMENTOS TRANSGÊNICOS, COMPOSIÇÃO QUÍMICA, MILHO, PLANTAS TRANSGÊNICAS, PROTEÔMICA, SEGURANÇA ALIMENTAR, VARIEDADES VEGETAIS
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ABNT
SANTOS-DONADO, Priscila Robertina dos et al. Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize. Journal of Food Measurement and Characterization, p. 1-21, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11694-024-02397-x. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Santos-Donado, P. R. dos, Donado-Pestana, C. M., Rondán-Sanabria, G. G., Pauletti, B. A., Kawahara, R., Palmisano, G., & Finardi-Filho, F. (2024). Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize. Journal of Food Measurement and Characterization, 1-21. doi:10.1007/s11694-024-02397-x
NLM
Santos-Donado PR dos, Donado-Pestana CM, Rondán-Sanabria GG, Pauletti BA, Kawahara R, Palmisano G, Finardi-Filho F. Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize [Internet]. Journal of Food Measurement and Characterization. 2024 ; 1-21.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11694-024-02397-x
Vancouver
Santos-Donado PR dos, Donado-Pestana CM, Rondán-Sanabria GG, Pauletti BA, Kawahara R, Palmisano G, Finardi-Filho F. Two-dimensional gel and shotgun proteomics approaches for the comparative evaluation of genetically modified maize [Internet]. Journal of Food Measurement and Characterization. 2024 ; 1-21.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11694-024-02397-x
Artigo de periodico
GC-Olfactometric Analysis as a Tool for Comprehensive Characterization of Aromatic Profiles in Cocoa-Based Beverages with a Natural Chocolate Substitute (2024)
Spada, Fernanda Papa ; Alencar, Severino Matias de ; Bogusz Junior, Stanislau ; Purgatto, Eduardo
Fonte: Fermentation. Unidades: ESALQ, IQSC, FCF
Assuntos: JACA, CHOCOLATE
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ABNT
SPADA, Fernanda Papa et al. GC-Olfactometric Analysis as a Tool for Comprehensive Characterization of Aromatic Profiles in Cocoa-Based Beverages with a Natural Chocolate Substitute. Fermentation, v. 10, p. 228, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/fermentation10050228. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Spada, F. P., Alencar, S. M. de, Bogusz Junior, S., & Purgatto, E. (2024). GC-Olfactometric Analysis as a Tool for Comprehensive Characterization of Aromatic Profiles in Cocoa-Based Beverages with a Natural Chocolate Substitute. Fermentation, 10, 228. doi:10.3390/fermentation10050228
NLM
Spada FP, Alencar SM de, Bogusz Junior S, Purgatto E. GC-Olfactometric Analysis as a Tool for Comprehensive Characterization of Aromatic Profiles in Cocoa-Based Beverages with a Natural Chocolate Substitute [Internet]. Fermentation. 2024 ;10 228.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/fermentation10050228
Vancouver
Spada FP, Alencar SM de, Bogusz Junior S, Purgatto E. GC-Olfactometric Analysis as a Tool for Comprehensive Characterization of Aromatic Profiles in Cocoa-Based Beverages with a Natural Chocolate Substitute [Internet]. Fermentation. 2024 ;10 228.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/fermentation10050228
Trabalho de evento
Isolation of microorganisms from Brazilian green propolis (2023)
Gonçalves Júnior, Almir Moreira; Sartori, Alan Giovanini de Oliveira ; Lazarini, Josy Goldoni ; Alencar, Severino Matias de ; Berlinck, Roberto Gomes de Souza ; Lira, Simone Possedente de
Fonte: Aplicações e perspectivas para agricultura do futuro: anais.... Nome do evento: Simpósio de Microbiologia Agrícola - SMAGRO. Unidades: FCF, ESALQ, IQSC
Assuntos: MICROBIOLOGIA, PRÓPOLIS, RESINAS
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ABNT
GONÇALVES JÚNIOR, Almir Moreira et al. Isolation of microorganisms from Brazilian green propolis. 2023, Anais.. Piracicaba, SP: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/Aplica%C3%A7%C3%B5es-e-perspectivas-para-a-agricultura-do-futuro.pdf. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Gonçalves Júnior, A. M., Sartori, A. G. de O., Lazarini, J. G., Alencar, S. M. de, Berlinck, R. G. de S., & Lira, S. P. de. (2023). Isolation of microorganisms from Brazilian green propolis. In Aplicações e perspectivas para agricultura do futuro: anais... Piracicaba, SP: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.11606/9786587391519
NLM
Gonçalves Júnior AM, Sartori AG de O, Lazarini JG, Alencar SM de, Berlinck RG de S, Lira SP de. Isolation of microorganisms from Brazilian green propolis [Internet]. Aplicações e perspectivas para agricultura do futuro: anais.. 2023 ;[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/Aplica%C3%A7%C3%B5es-e-perspectivas-para-a-agricultura-do-futuro.pdf
Vancouver
Gonçalves Júnior AM, Sartori AG de O, Lazarini JG, Alencar SM de, Berlinck RG de S, Lira SP de. Isolation of microorganisms from Brazilian green propolis [Internet]. Aplicações e perspectivas para agricultura do futuro: anais.. 2023 ;[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://www.esalq.usp.br/biblioteca/pdf/Aplica%C3%A7%C3%B5es-e-perspectivas-para-a-agricultura-do-futuro.pdf
Editor de periodico
Brazilian Journal of Microbiology (2023)
Rosa, Luiz Henrique (Editor); Almeida, Sandro Rogério de (Editor) ; Andreote, Fernando Dini (Editor) ; Kumar, Anuj (Editor) ; Camargo, Ilana Lopes Baratella da Cunha (Editor) ; Guimarães, Luis Henrique Souza (Editor) ; Landgraf, Mariza (Editor) ; Huenuman, Nilton Erbet Lincopan (Editor) ; De Martinis, Elaine Cristina Pereira (Editor) ; Monteiro, Gisele (Editor) ; Pinto, Ernani (Editor) ; Roberto, Inês Conceição (Editor); Santos, Júlio Cesar dos (Editor); Taborda, Carlos Pelleschi (Editor) ; Neves, Carla Taddei de Castro (Editor)
Unidades: FCF, ESALQ, EEL, IFSC, FFCLRP, ICB, FCFRP, CENA, EACH
Assuntos: MICROBIOLOGIA, BIOLOGIA MOLECULAR
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ABNT
Brazilian Journal of Microbiology. . Heidelberg: Springer. . Acesso em: 14 maio 2024. , 2023
APA
Brazilian Journal of Microbiology. (2023). Brazilian Journal of Microbiology. Heidelberg: Springer.
NLM
Brazilian Journal of Microbiology. 2023 ;[citado 2024 maio 14 ]
Vancouver
Brazilian Journal of Microbiology. 2023 ;[citado 2024 maio 14 ]
Artigo de periodico
Minimally processed vegetables: consumer profile, consumption habits, and perceptions of microbiological risk (2023)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Costa, Daniela Amaral; Alves, Virgínia Farias; Baroni, Wilma Stella Giffoni Vieira; Malheiros, Patrícia da Silva; Alves, Enrique Anastácio; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Fonte: Food Protection Trends. Unidades: ESALQ, FCF, FSP
Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS, HORTALIÇAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Minimally processed vegetables: consumer profile, consumption habits, and perceptions of microbiological risk. Food Protection Trends, v. 43, n. 2, p. 167-178, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4315/FPT-22-027. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Finger, J. de A. F. F., Costa, D. A., Alves, V. F., Baroni, W. S. G. V., Malheiros, P. da S., Alves, E. A., et al. (2023). Minimally processed vegetables: consumer profile, consumption habits, and perceptions of microbiological risk. Food Protection Trends, 43( 2), 167-178. doi:10.4315/FPT-22-027
NLM
Finger J de AFF, Costa DA, Alves VF, Baroni WSGV, Malheiros P da S, Alves EA, Maffei DF, Pinto UM. Minimally processed vegetables: consumer profile, consumption habits, and perceptions of microbiological risk [Internet]. Food Protection Trends. 2023 ; 43( 2): 167-178.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.4315/FPT-22-027
Vancouver
Finger J de AFF, Costa DA, Alves VF, Baroni WSGV, Malheiros P da S, Alves EA, Maffei DF, Pinto UM. Minimally processed vegetables: consumer profile, consumption habits, and perceptions of microbiological risk [Internet]. Food Protection Trends. 2023 ; 43( 2): 167-178.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.4315/FPT-22-027
Artigo de periodico
Cambuci ripening: Postharvest quality and volatile compounds production implications (2023)
Tokairin, Tatiane de Oliveira; Spricigo, Poliana Cristina ; Freitas, Thaís Pádua de ; Taver, Isabela Barroso ; Jacomino, Angelo Pedro ; Purgatto, Eduardo
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura. Unidades: ESALQ, FCF
Assuntos: CAMBUCI, COMPOSTOS VOLÁTEIS, MATURAÇÃO VEGETAL, PÓS-COLHEITA
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ABNT
TOKAIRIN, Tatiane de Oliveira et al. Cambuci ripening: Postharvest quality and volatile compounds production implications. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 45, p. 1-15, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/0100-29452023850. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Tokairin, T. de O., Spricigo, P. C., Freitas, T. P. de, Taver, I. B., Jacomino, A. P., & Purgatto, E. (2023). Cambuci ripening: Postharvest quality and volatile compounds production implications. Revista Brasileira de Fruticultura, 45, 1-15. doi:10.1590/0100-29452023850
NLM
Tokairin T de O, Spricigo PC, Freitas TP de, Taver IB, Jacomino AP, Purgatto E. Cambuci ripening: Postharvest quality and volatile compounds production implications [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2023 ;45 1-15.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0100-29452023850
Vancouver
Tokairin T de O, Spricigo PC, Freitas TP de, Taver IB, Jacomino AP, Purgatto E. Cambuci ripening: Postharvest quality and volatile compounds production implications [Internet]. Revista Brasileira de Fruticultura. 2023 ;45 1-15.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/0100-29452023850
Artigo de periodico
Effect of ultimate pH on quality of aged Longissimus dorsi muscle of Zebu Nellore (Bos indicus) during long-term frozen storage (2023)
Coaguila Gonza, Milagros Maribel ; Cavalcante, Cecylyana Leite ; Saldaña, Erick; Sartori, Alan Giovanini de Oliveira ; Contreras Castillo, Carmen Josefina
Fonte: Food Research International. Unidades: FCF, ESALQ
Assuntos: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS, CONGELAMENTO, COR, GADO NELORE, OXIDAÇÃO, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
COAGUILA GONZA, Milagros Maribel et al. Effect of ultimate pH on quality of aged Longissimus dorsi muscle of Zebu Nellore (Bos indicus) during long-term frozen storage. Food Research International, v. 174, p. 1-11, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113675. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Coaguila Gonza, M. M., Cavalcante, C. L., Saldaña, E., Sartori, A. G. de O., & Contreras Castillo, C. J. (2023). Effect of ultimate pH on quality of aged Longissimus dorsi muscle of Zebu Nellore (Bos indicus) during long-term frozen storage. Food Research International, 174, 1-11. doi:10.1016/j.foodres.2023.113675
NLM
Coaguila Gonza MM, Cavalcante CL, Saldaña E, Sartori AG de O, Contreras Castillo CJ. Effect of ultimate pH on quality of aged Longissimus dorsi muscle of Zebu Nellore (Bos indicus) during long-term frozen storage [Internet]. Food Research International. 2023 ; 174 1-11.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113675
Vancouver
Coaguila Gonza MM, Cavalcante CL, Saldaña E, Sartori AG de O, Contreras Castillo CJ. Effect of ultimate pH on quality of aged Longissimus dorsi muscle of Zebu Nellore (Bos indicus) during long-term frozen storage [Internet]. Food Research International. 2023 ; 174 1-11.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113675
Artigo de periodico
Fruits from tomato carotenoid mutants have altered susceptibility to grey mold (2023)
Orsi, Bruna ; Sestari, Ivan ; Preczenhak, Ana Paula ; Vieira, Allan Patrick de Abreu; Tessmer, Magda Andréia ; Souza, Mayara Adja da Silva; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto ; Kluge, Ricardo Alfredo
Fonte: Plant Physiology and Biochemistry. Unidades: FCF, ESALQ
Assuntos: MOFO CINZENTO, TOMATE, CAROTENOIDES, ANTIOXIDANTES
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ABNT
ORSI, Bruna et al. Fruits from tomato carotenoid mutants have altered susceptibility to grey mold. Plant Physiology and Biochemistry, v. 204, p. 1-12 art. 108100, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.plaphy.2023.108100. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Orsi, B., Sestari, I., Preczenhak, A. P., Vieira, A. P. de A., Tessmer, M. A., Souza, M. A. da S., et al. (2023). Fruits from tomato carotenoid mutants have altered susceptibility to grey mold. Plant Physiology and Biochemistry, 204, 1-12 art. 108100. doi:10.1016/j.plaphy.2023.108100
NLM
Orsi B, Sestari I, Preczenhak AP, Vieira AP de A, Tessmer MA, Souza MA da S, Hassimotto NMA, Kluge RA. Fruits from tomato carotenoid mutants have altered susceptibility to grey mold [Internet]. Plant Physiology and Biochemistry. 2023 ; 204 1-12 art. 108100.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.plaphy.2023.108100
Vancouver
Orsi B, Sestari I, Preczenhak AP, Vieira AP de A, Tessmer MA, Souza MA da S, Hassimotto NMA, Kluge RA. Fruits from tomato carotenoid mutants have altered susceptibility to grey mold [Internet]. Plant Physiology and Biochemistry. 2023 ; 204 1-12 art. 108100.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.plaphy.2023.108100
Parte de monografia/livro
Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas) (2023)
Maffei, Daniele Fernanda ; Landgraf, Mariza
Fonte: Microbiologia dos alimentos.. Unidades: ESALQ, FCF
Assuntos: BIODIVERSIDADE, FRUTAS, HORTALIÇAS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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ABNT
MAFFEI, Daniele Fernanda e LANDGRAF, Mariza. Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas). Microbiologia dos alimentos. Tradução . Rio de Janeiro, RJ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2023. . . Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Maffei, D. F., & Landgraf, M. (2023). Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas). In Microbiologia dos alimentos.. Rio de Janeiro, RJ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Maffei DF, Landgraf M. Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas). In: Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro, RJ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2024 maio 14 ]
Vancouver
Maffei DF, Landgraf M. Diversidade microbiana em vegetais (hortaliças e frutas). In: Microbiologia dos alimentos. Rio de Janeiro, RJ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo; 2023. [citado 2024 maio 14 ]
Artigo de periodico
Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil (2023)
Finger, Jéssica de Aragão Freire Ferreira ; Costa, Daniela Amaral; Alves, Virgínia Farias ; Baroni, Wilma Stella Giffoni Vieira; Malheiros, Patrícia da Silva ; Alves, Enrique Anastácio ; Maffei, Daniele Fernanda ; Pinto, Uelinton Manoel
Fonte: Segurança alimentar e nutricional. Unidades: ESALQ, FCF, FSP
Assuntos: HORTALIÇAS, ROTULAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
FINGER, Jéssica de Aragão Freire Ferreira et al. Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil. Segurança alimentar e nutricional, v. 30, p. 1-11, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.20396/san.v30i00.8672983. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Finger, J. de A. F. F., Costa, D. A., Alves, V. F., Baroni, W. S. G. V., Malheiros, P. da S., Alves, E. A., et al. (2023). Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil. Segurança alimentar e nutricional, 30, 1-11. doi:10.20396/san.v30i00.8672983
NLM
Finger J de AFF, Costa DA, Alves VF, Baroni WSGV, Malheiros P da S, Alves EA, Maffei DF, Pinto UM. Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil [Internet]. Segurança alimentar e nutricional. 2023 ; 30 1-11.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://dx.doi.org/10.20396/san.v30i00.8672983
Vancouver
Finger J de AFF, Costa DA, Alves VF, Baroni WSGV, Malheiros P da S, Alves EA, Maffei DF, Pinto UM. Labeling of ready-to-eat minimally processed vegetables sold in Brazil [Internet]. Segurança alimentar e nutricional. 2023 ; 30 1-11.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://dx.doi.org/10.20396/san.v30i00.8672983
Artigo de periodico
Cocoa powder and fermented jackfruit seed flour: a comparative cell‐based study on their potential antioxidant and anti‐inflammatory activities after simulated gastrointestinal digestion (2023)
Spada, Fernanda Papa ; Lazarini, Josy Goldoni; Batista, Pollyanna Souza ; Sartori, Alan Giovanini de Oliveira ; Saliba, Ana Sofia Martelli Chaib ; Amaral, José Eduardo Pedroso Gomes do ; Purgatto, Eduardo ; Alencar, Severino Matias de
Fonte: Journal of the Science of Food and Agriculture. Unidades: FCF, ESALQ, CENA
Assuntos: JACA, FARINHAS, SEMENTES, ANTIOXIDANTES, CACAU, AROMATIZANTES, ALIMENTOS FERMENTADOS, BIODISPONIBILIDADE, ANTI-INFLAMATÓRIOS, DIGESTÃO
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ABNT
SPADA, Fernanda Papa et al. Cocoa powder and fermented jackfruit seed flour: a comparative cell‐based study on their potential antioxidant and anti‐inflammatory activities after simulated gastrointestinal digestion. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 103, p. 4956–4965, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/jsfa.12568. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Spada, F. P., Lazarini, J. G., Batista, P. S., Sartori, A. G. de O., Saliba, A. S. M. C., Amaral, J. E. P. G. do, et al. (2023). Cocoa powder and fermented jackfruit seed flour: a comparative cell‐based study on their potential antioxidant and anti‐inflammatory activities after simulated gastrointestinal digestion. Journal of the Science of Food and Agriculture, 103, 4956–4965. doi:10.1002/jsfa.12568
NLM
Spada FP, Lazarini JG, Batista PS, Sartori AG de O, Saliba ASMC, Amaral JEPG do, Purgatto E, Alencar SM de. Cocoa powder and fermented jackfruit seed flour: a comparative cell‐based study on their potential antioxidant and anti‐inflammatory activities after simulated gastrointestinal digestion [Internet]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2023 ; 103 4956–4965.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jsfa.12568
Vancouver
Spada FP, Lazarini JG, Batista PS, Sartori AG de O, Saliba ASMC, Amaral JEPG do, Purgatto E, Alencar SM de. Cocoa powder and fermented jackfruit seed flour: a comparative cell‐based study on their potential antioxidant and anti‐inflammatory activities after simulated gastrointestinal digestion [Internet]. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2023 ; 103 4956–4965.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1002/jsfa.12568
Artigo de periodico
Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects (2023)
Finger, Jéssica Aragão Freire Ferreira ; Santos, Isabela Maria; Silva, Guilherme A; Bernardino, Mariana Calado; Pinto, Uelinton Manoel ; Maffei, Daniele Fernanda
Fonte: Foods. Unidades: FCF, ESALQ, FSP
Assuntos: SEGURANÇA ALIMENTAR, HORTALIÇAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, HIGIENE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FINGER, Jéssica Aragão Freire Ferreira et al. Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects. Foods, v. 12, p. 1-17, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/foods12112259. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Finger, J. A. F. F., Santos, I. M., Silva, G. A., Bernardino, M. C., Pinto, U. M., & Maffei, D. F. (2023). Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects. Foods, 12, 1-17. doi:10.3390/foods12112259
NLM
Finger JAFF, Santos IM, Silva GA, Bernardino MC, Pinto UM, Maffei DF. Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects [Internet]. Foods. 2023 ; 12 1-17.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods12112259
Vancouver
Finger JAFF, Santos IM, Silva GA, Bernardino MC, Pinto UM, Maffei DF. Minimally processed vegetables in Brazil: an overview of marketing, processing, and microbiological aspects [Internet]. Foods. 2023 ; 12 1-17.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.3390/foods12112259
Artigo de periodico
Editorial overview: Modern approaches to dissect host-pathogen interactions (2023)
Silva-Filho, Marcio Castro ; Garcia, Célia Regina da Silva
Fonte: Current Research in Microbial Sciences. Unidades: ESALQ, FCF
Assuntos: BACTÉRIAS PATOGÊNICAS, GLICOPROTEÍNAS, PLASMODIUM FALCIPARUM, RECEPTORES CELULARES, RELAÇÕES HOSPEDEIRO-PARASITA, TOXOPLASMA GONDII, TOXOPLASMOSE, TRICHODERMA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA-FILHO, Marcio Castro e GARCIA, Célia Regina da Silva. Editorial overview: Modern approaches to dissect host-pathogen interactions. Current Research in Microbial Sciences, v. 5, p. 1-2, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.crmicr.2023.100197. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Silva-Filho, M. C., & Garcia, C. R. da S. (2023). Editorial overview: Modern approaches to dissect host-pathogen interactions. Current Research in Microbial Sciences, 5, 1-2. doi:10.1016/j.crmicr.2023.100197
NLM
Silva-Filho MC, Garcia CR da S. Editorial overview: Modern approaches to dissect host-pathogen interactions [Internet]. Current Research in Microbial Sciences. 2023 ; 5 1-2.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.crmicr.2023.100197
Vancouver
Silva-Filho MC, Garcia CR da S. Editorial overview: Modern approaches to dissect host-pathogen interactions [Internet]. Current Research in Microbial Sciences. 2023 ; 5 1-2.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.crmicr.2023.100197
Artigo de periodico
Interactive effects of Ayahuasca and Cannabidiol in social cognition in healthy volunteers: a pilot, proof-of-concept, feasibility, randomized-controlled trial (2023)
Rossi, Giordano Novak ; Rocha, Juliana Mendes; Osório, Flávia de Lima ; Bouso, José Carlos ; Ona, Genís ; Silveira, Gabriela de Oliveira; Yonamine, Maurício ; Bertozi, Giuliana; Crevelin, Eduardo José ; Queiroz, Maria Eugênia; Crippa, José Alexandre de Souza ; Hallak, Jaime Eduardo Cecilio ; Santos, Rafael Guimarães dos
Fonte: Journal of Clinical Psychopharmacology. Unidades: FMRP, FCF, FFCLRP, ESALQ
Assuntos: ALUCINOGÊNICOS, CANABINOIDES, COGNIÇÃO SOCIAL, EMOÇÕES, EXPRESSÃO FACIAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ROSSI, Giordano Novak et al. Interactive effects of Ayahuasca and Cannabidiol in social cognition in healthy volunteers: a pilot, proof-of-concept, feasibility, randomized-controlled trial. Journal of Clinical Psychopharmacology, v. 43, n. 4, p. 339-349, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1097/JCP.0000000000001691. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Rossi, G. N., Rocha, J. M., Osório, F. de L., Bouso, J. C., Ona, G., Silveira, G. de O., et al. (2023). Interactive effects of Ayahuasca and Cannabidiol in social cognition in healthy volunteers: a pilot, proof-of-concept, feasibility, randomized-controlled trial. Journal of Clinical Psychopharmacology, 43( 4), 339-349. doi:10.1097/JCP.0000000000001691
NLM
Rossi GN, Rocha JM, Osório F de L, Bouso JC, Ona G, Silveira G de O, Yonamine M, Bertozi G, Crevelin EJ, Queiroz ME, Crippa JA de S, Hallak JEC, Santos RG dos. Interactive effects of Ayahuasca and Cannabidiol in social cognition in healthy volunteers: a pilot, proof-of-concept, feasibility, randomized-controlled trial [Internet]. Journal of Clinical Psychopharmacology. 2023 ; 43( 4): 339-349.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1097/JCP.0000000000001691
Vancouver
Rossi GN, Rocha JM, Osório F de L, Bouso JC, Ona G, Silveira G de O, Yonamine M, Bertozi G, Crevelin EJ, Queiroz ME, Crippa JA de S, Hallak JEC, Santos RG dos. Interactive effects of Ayahuasca and Cannabidiol in social cognition in healthy volunteers: a pilot, proof-of-concept, feasibility, randomized-controlled trial [Internet]. Journal of Clinical Psychopharmacology. 2023 ; 43( 4): 339-349.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1097/JCP.0000000000001691
Artigo de periodico
Unveiling microtubule dynamics in lung cancer: recent findings and prospects for drug delivery and treatment (2023)
Yukuyama, Megumi Nishitani ; Souza, Aline de ; Henostroza, Mirla Anali Bazan; Araujo, Gabriel Lima Barros de ; Löbenberg, Raimar ; Faria, Rafael de Oliveira; Souza, Gabriel Batista de; Guimarães, Lara Mendes Ferreira ; Lameu, Claudiana ; Folchini, Beatriz Rabelo; Peroni, Camilla Midori; Oliveira, Isabela Fernandes de; Miyagi, Mariana Yasue Saito; Bou-Chacra, Nadia Araci
Fonte: Journal of Drug Delivery Science and Technology. Unidades: FCF, ESALQ, IQ
Assuntos: ANTINEOPLÁSICOS, MICROTÚBULOS, NANOTECNOLOGIA, NEOPLASIAS PULMONARES
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ABNT
YUKUYAMA, Megumi Nishitani et al. Unveiling microtubule dynamics in lung cancer: recent findings and prospects for drug delivery and treatment. Journal of Drug Delivery Science and Technology, v. 89, p. 1-14 art. 105017, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.1016/j.jddst.2023.105017. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Yukuyama, M. N., Souza, A. de, Henostroza, M. A. B., Araujo, G. L. B. de, Löbenberg, R., Faria, R. de O., et al. (2023). Unveiling microtubule dynamics in lung cancer: recent findings and prospects for drug delivery and treatment. Journal of Drug Delivery Science and Technology, 89, 1-14 art. 105017. doi:10.1016/j.jddst.2023.105017
NLM
Yukuyama MN, Souza A de, Henostroza MAB, Araujo GLB de, Löbenberg R, Faria R de O, Souza GB de, Guimarães LMF, Lameu C, Folchini BR, Peroni CM, Oliveira IF de, Miyagi MYS, Bou-Chacra NA. Unveiling microtubule dynamics in lung cancer: recent findings and prospects for drug delivery and treatment [Internet]. Journal of Drug Delivery Science and Technology. 2023 ; 89 1-14 art. 105017.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.jddst.2023.105017
Vancouver
Yukuyama MN, Souza A de, Henostroza MAB, Araujo GLB de, Löbenberg R, Faria R de O, Souza GB de, Guimarães LMF, Lameu C, Folchini BR, Peroni CM, Oliveira IF de, Miyagi MYS, Bou-Chacra NA. Unveiling microtubule dynamics in lung cancer: recent findings and prospects for drug delivery and treatment [Internet]. Journal of Drug Delivery Science and Technology. 2023 ; 89 1-14 art. 105017.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://dx.doi.org/10.1016/j.jddst.2023.105017
Trabalho de evento-resumo
Identificação de compostos voláteis do aroma de cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e grumixama (Eugenia brasiliensis LAM.), frutos nativos da Mata Atlântica (2023)
Antunes, Isabela dos Reis; Borges, Florença Maria ; Jacomino, Angelo Pedro ; Purgatto, Eduardo
Fonte: Resumos. Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidades: ESALQ, FCF
Assuntos: CIÊNCIA DE ALIMENTOS, COMPOSTOS VOLÁTEIS
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ABNT
ANTUNES, Isabela dos Reis et al. Identificação de compostos voláteis do aroma de cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e grumixama (Eugenia brasiliensis LAM.), frutos nativos da Mata Atlântica. 2023, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2023. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Antunes, I. dos R., Borges, F. M., Jacomino, A. P., & Purgatto, E. (2023). Identificação de compostos voláteis do aroma de cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e grumixama (Eugenia brasiliensis LAM.), frutos nativos da Mata Atlântica. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Antunes I dos R, Borges FM, Jacomino AP, Purgatto E. Identificação de compostos voláteis do aroma de cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e grumixama (Eugenia brasiliensis LAM.), frutos nativos da Mata Atlântica [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Antunes I dos R, Borges FM, Jacomino AP, Purgatto E. Identificação de compostos voláteis do aroma de cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e grumixama (Eugenia brasiliensis LAM.), frutos nativos da Mata Atlântica [Internet]. Resumos. 2023 ;[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Antiproliferative, anti-leshmanial and metabolomics prospecting of Brazilian cyanobacteria (2023)
Silva, Francisco Henrique Santana da; Jesus, Leonardo Santos de ; Weiss, Márcio Barczyszyn ; Soares, Sandra Regina Castro ; Gonçalves, Camila Mariano Comin ; Domingos, Helori Vanni ; Lotufo, Leticia Veras Costa ; Lindoso, Jose Angelo Lauletta ; Berlinck, Roberto Gomes de Souza ; Crnkovic, Camila Manoel
Fonte: Proceedings. Nome do evento: Brazilian Conference on Natural Products - BNCP. Unidades: FM, ICB, IQSC, FCF, ESALQ
Assuntos: PRODUTOS NATURAIS, METABOLÔMICA, BIOENSAIOS
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ABNT
SILVA, Francisco Henrique Santana da et al. Antiproliferative, anti-leshmanial and metabolomics prospecting of Brazilian cyanobacteria. 2023, Anais.. Campinas: Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://proceedings.science/bcnp-series/bcnp-2023/papers/antiproliferative-anti-leshmanial-and-metabolomics-prospecting-of-brazilian-cyan?lang=en. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Silva, F. H. S. da, Jesus, L. S. de, Weiss, M. B., Soares, S. R. C., Gonçalves, C. M. C., Domingos, H. V., et al. (2023). Antiproliferative, anti-leshmanial and metabolomics prospecting of Brazilian cyanobacteria. In Proceedings. Campinas: Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://proceedings.science/bcnp-series/bcnp-2023/papers/antiproliferative-anti-leshmanial-and-metabolomics-prospecting-of-brazilian-cyan?lang=en
NLM
Silva FHS da, Jesus LS de, Weiss MB, Soares SRC, Gonçalves CMC, Domingos HV, Lotufo LVC, Lindoso JAL, Berlinck RG de S, Crnkovic CM. Antiproliferative, anti-leshmanial and metabolomics prospecting of Brazilian cyanobacteria [Internet]. Proceedings. 2023 ;[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://proceedings.science/bcnp-series/bcnp-2023/papers/antiproliferative-anti-leshmanial-and-metabolomics-prospecting-of-brazilian-cyan?lang=en
Vancouver
Silva FHS da, Jesus LS de, Weiss MB, Soares SRC, Gonçalves CMC, Domingos HV, Lotufo LVC, Lindoso JAL, Berlinck RG de S, Crnkovic CM. Antiproliferative, anti-leshmanial and metabolomics prospecting of Brazilian cyanobacteria [Internet]. Proceedings. 2023 ;[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://proceedings.science/bcnp-series/bcnp-2023/papers/antiproliferative-anti-leshmanial-and-metabolomics-prospecting-of-brazilian-cyan?lang=en
Artigo de periodico
Interface entre a saúde mental de crianças e adolescentes e a atuação clínica do farmacêutico: um estudo qualitativo (2022)
Damasceno, Luani Takasugui ; Mendes, Samara Jamile ; Aguiar, Patrícia Melo
Fonte: Interface: Comunicação, Saúde e Educação. Unidades: FCF, FM, ESALQ
Assuntos: FARMÁCIA CLÍNICA, SAÚDE DA CRIANÇA, SAÚDE DO ADOLESCENTE, SAÚDE MENTAL
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ABNT
DAMASCENO, Luani Takasugui e MENDES, Samara Jamile e AGUIAR, Patrícia Melo. Interface entre a saúde mental de crianças e adolescentes e a atuação clínica do farmacêutico: um estudo qualitativo. Interface: Comunicação, Saúde e Educação, v. 26, p. 1-17, 2022Tradução . . Disponível em: https://www.scielo.br/j/icse/a/DgYS38zdcb3hMgrkcFMNpzq/?format=pdf&lang=pt. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Damasceno, L. T., Mendes, S. J., & Aguiar, P. M. (2022). Interface entre a saúde mental de crianças e adolescentes e a atuação clínica do farmacêutico: um estudo qualitativo. Interface: Comunicação, Saúde e Educação, 26, 1-17. Recuperado de https://www.scielo.br/j/icse/a/DgYS38zdcb3hMgrkcFMNpzq/?format=pdf&lang=pt
NLM
Damasceno LT, Mendes SJ, Aguiar PM. Interface entre a saúde mental de crianças e adolescentes e a atuação clínica do farmacêutico: um estudo qualitativo [Internet]. Interface: Comunicação, Saúde e Educação. 2022 ; 26 1-17.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://www.scielo.br/j/icse/a/DgYS38zdcb3hMgrkcFMNpzq/?format=pdf&lang=pt
Vancouver
Damasceno LT, Mendes SJ, Aguiar PM. Interface entre a saúde mental de crianças e adolescentes e a atuação clínica do farmacêutico: um estudo qualitativo [Internet]. Interface: Comunicação, Saúde e Educação. 2022 ; 26 1-17.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://www.scielo.br/j/icse/a/DgYS38zdcb3hMgrkcFMNpzq/?format=pdf&lang=pt
Artigo de periodico
Potential use of carnauba wax oleogel to replace saturated fat in ice cream (2022)
Airoldi, Rafaela; Silva, Thais Lomonaco Teodoro da; Ract, Juliana Neves Rodrigues ; Foguel, Aline ; Colleran, Heather L; Ibrahim, Salam A; Silva, Roberta Claro da
Fonte: Journal of the American Oil Chemists' Society. Unidades: FCF, ESALQ
Assuntos: CARNAÚBA, CERA, GORDURAS, ÓLEOS VEGETAIS, SORVETE
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ABNT
AIROLDI, Rafaela et al. Potential use of carnauba wax oleogel to replace saturated fat in ice cream. Journal of the American Oil Chemists' Society, v. 99, p. 1085-1099, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/aocs.12652. Acesso em: 14 maio 2024.
APA
Airoldi, R., Silva, T. L. T. da, Ract, J. N. R., Foguel, A., Colleran, H. L., Ibrahim, S. A., & Silva, R. C. da. (2022). Potential use of carnauba wax oleogel to replace saturated fat in ice cream. Journal of the American Oil Chemists' Society, 99, 1085-1099. doi:10.1002/aocs.12652
NLM
Airoldi R, Silva TLT da, Ract JNR, Foguel A, Colleran HL, Ibrahim SA, Silva RC da. Potential use of carnauba wax oleogel to replace saturated fat in ice cream [Internet]. Journal of the American Oil Chemists' Society. 2022 ; 99 1085-1099.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1002/aocs.12652
Vancouver
Airoldi R, Silva TLT da, Ract JNR, Foguel A, Colleran HL, Ibrahim SA, Silva RC da. Potential use of carnauba wax oleogel to replace saturated fat in ice cream [Internet]. Journal of the American Oil Chemists' Society. 2022 ; 99 1085-1099.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1002/aocs.12652

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